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113-秋季班 241D07-社區綠手指志工隊

 招生人數:30人
 招生狀態: 招生中
 上課日期:2024-09-11 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期三 下午 1點30分~4點30分
 上課地點:校本部 上林市民活動中心(研習教室)

課前資訊
 這門課適合誰?
1.優先開放給各綠點(四號公園香藥草花園、永貞小陽台、大新園圃、得和綠手指基地、豫溪好美麗、永平國小食農教育基地)志工報名。
2.本社團與漾青春基地合作,特開放優惠2個兒少名額,鼓勵青少年參與及學習。(15歲以下免費,15歲以上需繳交學生團體意外險200元)
 需要準備的工具/軟體?
自備紙筆、實作時可自備手套、鏟子、花剪,煮食則準備環保容器與餐具。
 上課會用甚麼方式進行呢?
以講授、實作為主,歡迎同學帶著相互交流的心情一起來共學喔!
 評量方式
實際參與、出席率

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程目標
永和社大自2016年起,依照樸門永續設計陸續在社區拓點,打造香藥草花園、永貞小陽台、大新園圃、得和綠手指基地、豫溪好美麗、永平國小食農教育基地,由點連成線串成都市綠廊,為使社區綠點能夠永續發展,社大組織社區綠手指行動隊,邀請樸門永續設計、香草應用、東南亞料理實作、剩食甜點等專業者,為志工增進生態系、植物應用等相關知識,共同為生態雙和盡一份心力!
 參考書目
《地球使用者的樸門設計手冊》、《舌尖上的東南亞》,或講師於課程中提供書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
2.5 學分,1000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費:200元
※ 2024/07/19(五)前舊生免報名費,免費及保證金課程除外
學員團體意外保險費:113-秋季班 200元
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)
不另外收材料費

課程大綱
第一週109/11
Rock 香香趴梯!!你我最愛的香草分享會
李昕、許婉鈴|永和社大工作人員
第二週209/25,09:00-12:00
嗅覺採集─植物酊劑與調香
陳科廷|採集人共作室 Collectors
第三週310/09厚土整地一起來@香藥草花園唐敏|樸門永續設計專業認證教師、台灣樸門永續設計學會創始會員、永和社大樸門生態食農教育和樸門永續設計應用與技能課程老師
第四週410/16植物繁殖:扦插&接枝鄭誠漢|永和社大園藝與生活講師
第五週510/23種植技巧樂無窮@香藥草花園唐敏|樸門永續設計專業認證教師、台灣樸門永續設計學會創始會員、永和社大樸門生態食農教育和樸門永續設計應用與技能課程老師
第六週610/30嗅覺採集─我的融入式課程教案催生張筱翎|採集人共作室 Collectors;
李昕、許婉鈴|永和社大工作人員
第七週711/06,09:00-12:00
東南亞散步─文山區有一條「越南街」
洪滿枝|南洋台灣姊妹會理事長洪滿枝
第八週811/13野植風味學「三玉號野草茶」
第九週911/20嗅覺採集─我的融入式課程教案發表張筱翎|採集人共作室 Collectors;
李昕、許婉鈴|永和社大工作人員
第十週1011/27Coffee Lovers' Journey:發掘越南的咖啡之道徐加珊|永和社大感官。咖啡學講師蘇立中|
第十一週1112/18鄉味越南:品味華僑的美食與故事彭惠美|永和社大綠色香草廚房講師;
張婉貞|新中和社大實用越南語講師

講師其他相關課程
星期一晚上校務志工社 招生中

講師介紹

社大工作團隊 講師  社大工作團隊 講師  社大工作團隊 講師     社大工作團隊 講師

 簡介:
永和社區大學每學期開設百種各類課程。不分科系,沒有必修/選修之別。
 專長:
除了正式開設的學分課程之外,永和社區大學還設計有各式各樣多采多姿的非正式課程,讓參與的學員與社區民眾可以悠遊於巧心經營的精緻對話空間,發展人際關係,建立起關心和參與社區的管道。社大活動同時對社區區民免費開放,歡迎大家一起來感受不一樣的、自由開放的學習氣氛!
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地址:新北市永和區永利路71號(福和國中校內)
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開放時間:週一至週五 18:00~22:00
(配合福和國中校園管制,傍晚17:00至18:00間進入校園請致電社大辦公室,由專人帶領入校)
新北市永和社區大學.
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