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112-春季班 222D12-生態養蜂社

 招生人數:30人
 招生狀態: 招生中
 上課日期:2023-03-08 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期三 早上 9點10分~12點0分
 上課地點:校本部 青年社會住宅(2樓)

課前資訊
 這門課適合誰?
能參加社團公共性的活動、關心環境生態、友善農耕、身心健康、喜歡生物的學員均可報名參加。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
1.室內課程:於星期三 9:10- 12:00 舉行,邀請專家學者分享養蜂技術、病蟲害防治、蜂產品的再利用。
2.戶外見習:於週間上午到社員養蜂場實際教學,進行交流,包括全社活動或小組活動。
3.成果發表:不定期於中小學進行蜂類生態教育推廣。社區義賣蜂產品,所得胡贈民間保育組織。中義務指導及服務社區民眾及協助推廣生態教育。
4.生活實踐:各環境議題與保育講座,社員進一步分享推廣並實踐。
(上述規劃可能因講師時間安排而小幅變動,1-17 週課程內容將視老師課程內容為準)
 評量方式
參與社團活動並至少擔任1日義工

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程目標
由一群熱愛蜜的民眾發起,基於共同的價值,藉由團隊的力量相互提攜、彼此交流,以提升養蜂產業的發展、環境保育的推展。
致力於生態養蜂,以友善的方式管理蜂群、防治病蟲害,藉由發展養蜂產業進行蜂類生態教育,融入環境永續的觀念,降低產業發展和生態保育之間衝突。
 參考書目
隨時關心蜂類及生態相關書籍及資訊
 數位教材連結  是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
5 學分,500元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
場地設備使用費(開學後再依場地使用情形收取)
 保證金
 其他費用
報名費:200元
※ 2023/01/14(四)前舊生免報名費
學員團體意外保險費:112-春季班 200元
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
上課時講師會再說明。

課程大綱
第一週1相見歡課程執行及注意事項說明、了解各種蜂具的使用時機與養蜂現況發展。
第二週2認識工具介紹各種養蜂工具的使用時機
第三週3認識蜜蜂1了解蜜蜂的生活史,從卵、幼蟲、蛹到成蟲的發育過程。
第四週4養蜂實作調製花粉餅與餵糖。
第五週5認識蜜蜂2實際解剖蜜蜂,了解蜜蜂的身體構造。
第六週6認識蜜蜂3了解環境溫度對蜜蜂生長發育的影響,探討氣候變遷下蜜蜂的困境與挑戰。
第七週7病蟲害防治了解蜜蜂病蟲害的防治策略,探討抗生素不當使用問題。
第八週8分蜂如果繁殖蜂群,誘入新蜂王、併箱的注意事項。
第九週9認識虎頭蜂介紹臺灣常見的虎頭蜂態行為及防治策略。
第十週10認識寄生蜂介紹寄生蜂在農業上的利用。
第十一週11公共參與週雙和電影節
第十二週12蜂 V.S. 農業蜂類在作物授粉的重要性,關注農業議題。
第十三週13認識蜜源植物介紹生活中常見的蜜粉源植物。
第十四週14認識蜂產品1介紹蜂膠、花粉的營養及生產、儲存方式。
第十五週15蜂產品與實作介紹蜂蠟的來源及用途及蜂蠟護唇膏製作
第十六週16增廣見識從蜂蜜談食安
第十七週17環境與蜜蜂化學農藥不當使用下對蜜蜂造成的影響。
第十八週18公共論壇 / 講師共學社大學員每學期至少選擇一場公共論壇參加,請事先於社大官網「近期活動與成果 > 公共論壇」進行網路報名。講師則於學期第18週進行共學交流活動。

講師介紹

蔡明憲 講師  蔡明憲 講師  蔡明憲 講師  蔡明憲 講師     蔡明憲 講師

 簡介:
城市養蜂Urban Beekeeping創辦人、臺北市產發局社區園圃推廣中心顧問、社區大學養蜂計畫發起人。國立臺灣科學教育館、臺北市松山社大、台北市松山區農會、台北市農會、人禾環境倫理發展基金會、慈心有機農業發展基金會、花蓮樸門永續鄉村學校、新北市政府動保處、新北市政府農業局、臺中市政府農業局、臺北市政府公務人員訓練處「臺北e大」養蜂課程講師、心路城市養蜂計畫顧問


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新北市永和社區大學.
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